Ez az a pogácsa recept, amit azért imádok, mert nagyon gyorsan elkészíthető, és leírhatatlanul puha. Hosszú évek óta készítem, és még talán egyszer sem volt lehetőségük a frissen kisült pogiknak, hogy teljesen kihűljenek... :D Vagyis csak az adag felének adatott meg, hogy túlélje az első rohamot.…
Extrán puha medvehagymás- tökmagos pogácsa
Nagyban dúl a medvehagyma szezon, így ideje volt alkotni valamit ebből az igazán vitamindús növényből. Hogy kicsit lassítsam a felszívódását, teljes kiőrlésű lisztet is használtam a tésztájába. Ennek az lett az eredménye, hogy 3 darab elfogyasztása és egy pohár víz után többet már nem tudtam belőle…